癫痫哪些食物不能吃

癫痫是一种慢性疾病，在治疗过程中，长期的药物治疗极大地影响了患者的身体健康，而饮食疗法既有助于患者机体健康，又能起到一定的治疗作用。饮食疗法是中华饮食文化和医药学的结晶，集营养学、生物学、中药化学、烹饪学精华于一身。那么癫痫哪些食物不能吃？

癫痫患者饮食等应注意：

1、忌烟、酒、辛辣刺激的食物(如咖啡、可乐、茶等)。

2、不要过于疲劳，睡眠要充足、预防感冒、避免情绪波动(如大喜、悲、大怒等)

3、患者应有良好的时间规律和饮食习惯，食物应富于营养而又容易消化(少吃粘的，咸的，甜的)。

(1)羊肉、牛肉、芋头、莲藕应尽量少吃，不宜过饱。最好多吃水果和蔬菜。

(2)酸性食物(如花生、核桃、猪肉、鱼、虾等)能抑制发作，保证维生素B的供应，有利于神经递质的合成。另可适当多吃豆芽，水煮鸡蛋等。癫痫患者多与血中缺少维生素锰有密切的关系。黄豆、小麦、扁豆等富含锰元素可适当多吃。

4、患者如饮水过多会刺激间脑，大量的液体进入体内，会增加间脑的负担，应尽量避免。

癫痫患者饮食尽可能做到多样化，多吃富有营养、易于消化的食物，如面食、豆类、瘦肉、鸡蛋、鱼、牛奶等，尤其应多食用豆类、新鲜蔬菜、水果、乳制品，这些富含高蛋白质和磷脂的食品，有助于脑功能的恢复和减少发作次数。另外，癫痫病人应增加镁的摄入量。癫痫患者经常会缺乏镁，尤其是需要长期药物治疗的病人，如长期服用苯妥钠时，易引起骨质疏松，除给予高钙饮食外，还应注意镁的摄入。但要注意的是应尽量避免让他们经常或大量进食有较强兴奋作用的食品或是饮料，如咖啡、可乐等，但并非绝对禁忌。在日常生活中有些行为或环境因素也有可能诱发癫痫发作，癫痫患者应尽可能避免这些环境或行为。

此外，癫痫病人应限制钾的摄入量。脑外伤引起的癫痫病人和长期服用镇静制剂的病人容易脱水、贫血、白细胞减少、营养不良等，严重患者可出现电解质代谢紊乱(高血钾症)。当饮食中含钾过多，就会增加患者的血钾含量，所以癫痫患者钾的摄入量每天不应超过3克。含钾盐低的食物有油菜心、小红萝卜、白萝卜、芹菜、南瓜、番茄、茄子、葱头、黄瓜、冬瓜、丝瓜、西葫芦、鸭梨、苹果、葡萄、菠萝等。

2009年底，中科院高新技术研发中心联合济南军大神经医学实验室成功研发了SNRC国际超导神经调控修复技术，并在国际抗癫痫联盟的支持下引入了国内首个“高频EEG-fMRI联合检测技术”，在对2880位志愿癫痫患者的治疗过程中，患者脑部异常片区的BOLD活性完全修复，所有病灶点被完全清除。在之后两年多的临床治疗阶段，63896例癫痫患者得到完全治愈，没有一例出现过复发情况，谱写了癫痫治疗史上最辉煌的一页。